Notre restaurant a une capacité de 200 places assises. Nous proposons la cuisine régionale, Tex-Mex et les grillades, notre spécialité étant le bison. Pour les petits, une salle de jeu est à leur disposition. Les chiens sont admis.
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Pour votre dépaysement, il vous est également possible de manger à bord de notre véritable wagon restaurant disposant de 48 places.
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Pour des événements spéciaux tels que des mariages, des séminaires, des anniversaires, … il vous est possible de louer notre salle d’une capacité de 150 places assises.
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N’hésitez pas à nous contacter pour réserver une table au 086/43.00.04

Restaurant ouvert le jeudi soir, vendredi soir et du samedi en journée au dimanche fermeture,ouvert en semaine pour les groupes sur demande,
ouvert en semaine pendant les congés scolaires et fériés.

Menu

( Nos entrees )

-Potage du jour

4,00€

  • – assortiment de croquettes artisanales-

14,50€

-Tapas d’Amérique pour 2

14,50€

( Plats)

Demi poulet fermier à la broche

le sacré poulet du dimanche midi!

9,50€

US hamburger

burger de bœuf, cheddar, bacon

12,00€

Chili con carne de bison maison

16,00€

Meat loaf (pain de viande à l’Américaine)

17,00€ p.p

Le pavé de bœuf dry rub ou rub café(piquant)

17,50€

Nos délicieux Ribs sauce barbecue

18,00€

L’assiette Texane – 5 viandes avec ses sauces au choix et accompagnements / supplément viande de bison : 5,00€

25,00€

Le steak de bison

25,00€

l’Angus beef de nos prés (250 grs)

25,00€

Côte à l’os de bœuf Angus (+/- 600gr)

31,00€

la brochette dry rub ou rub café de 500 grs

35,00€

Accompagnements : Frites fraîches, pommes au four ou wedges. Supplément frites, sauces béarnaise, champignon, poivre 2,50€.

( Nos desserts )

Le moelleux au chocolat maison (cuisson 15′) coulis de fruits rouges et sorbet de framboises

8,50€

Glace Rocky Road pecan et marshmallow

8,50€

Tarte Louisianne tiède et boule de glace

9,00€

Café gourmand

9,00€

Suppléments : chantilly, boule de glace : 1,00€

Notre formule buffet à volonté

FORMULE BUFFET à VOLONTE.
Formule Buffet à volonté les jeudi , vendredi , samedi soir et
dimanche midi et soir
Prix : 26€ par personne hors boissons – 12€ pour les enfants entre 4 et 12 ans hors boissons.
Entrées
Froids : Wraps de saumon, Wraps de volaille curry, Wraps de volaille miel moutarde
Chauds : burritos de bison, de volaille, pilons de poulet façon KFC, crevettes à la mexicaine, salade d’ananas, salade de poulet, avocat.
Plats chauds
Ribbs marinade BBQ, Pavé de bœuf aux épices, Côtes d’agneau à l’ail, lasagne Mexicaine,
Pilons de poulet, merguez, saucisses,
Chili Con Carne du chef, Hot Dogs, Mini burgers,
Brochettes de légumes
Salad Bar
Salade, tomates, choux blanc, chou rouge, carottes, concombres, maïs, guacamole, haricots.
Choix de pomme de terre, frites ou wedges.
Fromages assortiment
Brie, chèvre, fromage à pâte molle,…
Assortiment de desserts « maison »
Glaces artisanales, churros, baba au rhum, bavarois, gâteau au chocolat,…

Mais aussi nos plats uniques
• Le pavé de bœuf dry rub epicé ou rub au café 17,50€
• Le chili du Chef à la viande de bison 16,00€
• L’assiette Mixed Grill 5 viandes 25,00€
• Le steak de bison 25,00€

Pour les petits
• Ribbs ou pilon de poulet compote 9,00€